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L’autunno ha più calore e colori… con i nostri sapori!

L’autunno ha più calore e colori… con i nostri sapori!

Ciao a tutti!

Come annunciato a inizio settembre, eccoci qua per il “Remind” che annuncia il secondo appuntamento di vendita diretta del mese: anzitutto un doveroso “grazie” a tutti coloro che abbiamo incontrato a Cookstock, è stata una festa di sapori e di “valori contadini” che, come ai vecchi tempi, non si sono fatti certo fermare dall’acqua piovuta copiosa su Pontassieve, per fortuna senza fare danni. A questo proposito, teniamo ad unirci all’abbraccio
con cui tutta la Toscana e l’Italia intera si sono stretti intorno a Livorno, purtroppo colpita a morte dalla violenza della tempesta. Anche noi mandiamo un pensiero di amicizia e solidarietà alla città labronica e a tutti i suoi abitanti.

Tornando a noi, con l’appuntamento di vendita diretta del 29 e 30 settembre vi diamo l’opportunità di accompagnare i mille colori e le prime delizie del palato autunnali – dal vino novello alla schiacciata con l’uva, dal castagnaccio all’olio che anche noi vi proporremo a novembre – con la nostra carne, ce n’è di tutti i tipi per soddisfare le vostre esigenze, dai vari tagli di manzo e maiale fino ad anatre, conigli e insaccati. L’importante è prenotare entro domenica 24 settembre, rispondendo a questa mail o contattandoci al 335-8253778.

Qui come sempre l’elenco completo della nostra offerta:

· il classico e vantaggioso pacco famiglia da circa 15 kg di manzo al prezzo di 11,50€/kg con tutti i tagli dell’animale, a partire dalle fantastiche bistecche, filetti, pezzi di magro da roastbeef, fegato o trippa, macinato e lesso.

· Stesso discorso per il pacco famiglia da 15 kg di maiale, al prezzo di 10€/kg, trovate bistecchine, scamerite, salsicce, rosticciana, roastbeef di prosciutto arrosto e molto altro!

· i “pacchi mini” da 5 kg al prezzo di 13€/kg per il manzo e11€/kg per il maiale

· Le “spesine” del “Mercatino della Valle del Sasso”, come alla vecchia bottega “sotto l’uscio”: a partire da 2 kg di manzo o 2 kg di maiale…. E, ovviamente, anche un chilo di HAMBURGER.

Per il maiale ecco gli abbinamenti a 10 euro il chilo:

– salsicce da sole, nella quantità che preferite in confezioni da un chilo

– 1 di salsicce e 1 di bistecchine / scamerite

– 1 di salsicce e 1 di arista.

Per il manzo potete ordinare rispettando l’uno a uno al prezzo di 14 euro al kg:

-1 di Bistecca e 1 di Bollito con osso

-1 di Magro scelto o Fettine e 1 di Macinata o Spezzatino.

– Hamburger da soli nella quantità che preferite in confezioni da un chilo.

Sempre disponibili tranci di prosciutto, salami e sassoline (il nostro gustosissimo insaccato a base di finocchio), polli ruspanti e ancora le nostre anatre, allevate all’aperto e al naturale come ai vecchi tempi!

Un saluto colorato e caloroso come l’autunno che arriva!

Flavio e lo Staff de “La Valle del Sasso” Azienda agricola

Pronti, attenti… Settembre! Torna la Vendita Diretta VdS!

Pronti, attenti… Settembre! Torna la Vendita Diretta VdS!

Ciao a tutti!

Anzitutto un bentornati dalle ferie per chi le ha fatte, un abbraccio e un pensiero particolari per coloro che per vari motivi non sono potuti partire. Anche noi abbiamo cercato di riposare una decina di giorni, ma La Valle del Sasso non si è mai fermata grazie ai turni di Flavio, Maurino e Betty… perché una vera azienda agricola a km 0 è aperta tutto l’anno, sette giorni su sette, per garantire il benessere degli animali, il rispetto dei ritmi della natura, nel suo inesorabile e affascinante scorrere stagione dopo stagione, e la qualità assoluta dei prodotti… state tranquilli che da noi le uova al fipronil o ad altri insetticidi non le troverete mai!

E allora pronti, attenti… ecco settembre! La stagione in cui l’estate introduce l’autunno, i colori cambiano, la vendemmia raccoglie i frutti della vigna, le scuole ricominciano e il lavoro riprende per tutti… pure noi siamo pronti a ripartire con entusiasmo, iniziando con l’evento annuale del mitico Cookstock (http://cookstock.it/), dall’8 al 10 settembre il cibo in strada nel centro di Pontassieve, dove troverete anche noi e i nostri prodotti!

Ma questo è solo l’inizio, perché il 15 e 16 settembre torna l’appuntamento di Vendita Diretta, che quest’anno sarà a tutti gli effetti in doppia versione mensile, ovvero ogni due (o tre) settimane! In pratica, oltre alla data classica di ogni fine mese, vi sarà sempre l’opportunità di “rifornirsi” anche a metà del mese (a parte gennaio, che segue alla data speciale di Natale, e luglio, che precede le ferie, quando gli appuntamenti rimarranno mensili). E allora diamo il via alle danze con questo nuovo inizio settembrino, in cui tra le tante novità permangono due punti fermi: la qualità della nostra filiera cortissima e i nostri prezzi che, nonostante gli aumenti del costo del fieno e dei cereali dovuto alla siccità, rimangono invariati per l’ennesimo anno!

Di seguito tutti i nostri prodotti che potrete ordinare entro domenica 10 settembre, rispondendo a questa mail o telefonando al 3358253778:

· il classico e vantaggioso pacco famiglia da circa 15 kg di manzo al prezzo di 11,50€/kg con tutti i tagli dell’animale, a partire dalle fantastiche bistecche, filetti, pezzi di magro da roastbeef, fegato o trippa, macinato e lesso.
· Stesso discorso per il pacco famiglia da 15 kg di maiale, al prezzo di 10€/kg, trovate bistecchine, scamerite, salsicce, rosticciana, roastbeef di prosciutto arrosto e molto altro!
· Tutto confermato per i “pacchi mini” da 5 kg al prezzo di 13€/kg per il manzo e11€/kg per il maiale
· Le “spesine” del “Mercatino della Valle del Sasso”, come alla vecchia bottega “sotto l’uscio”: a partire da 2 kg di manzo o 2 kg di maiale…. E, ovviamente, anche un chilo di HAMBURGER.

Per il maiale ecco gli abbinamenti a 10 euro il chilo:
– salsicce da sole, nella quantità che preferite in confezioni da un chilo,
– 1 di salsicce e 1 di bistecchine / scamerite
– 1 di salsicce e 1 di arista.

Per il manzo potete ordinare rispettando l’uno a uno al prezzo di 14 euro al kg:
-1 di Bistecca e 1 di Bollito con osso
-1 di Magro scelto o Fettine e 1 di Macinata o Spezzatino.
– Hamburger da soli nella quantità che preferite in confezioni da un chilo.

Sempre disponibili porchetta, tranci di prosciutto, salami e sassoline (il nostro gustosissimo insaccato a base di finocchio), polli ruspanti e soprattutto in questo scorcio di fine estate le nostre anatre, allevate all’aperto e al naturale come ai vecchi tempi!

Anche a settembre siamo a disposizione per visite in azienda, infine oltre che a Cookstock potete sempre acquistare gli insaccati e altre bontà presso il nostro Punto Vendita di Santa Brigida, in via Piana 5/a, prima di passare avvertiteci al 335-8253778! Ci trovate ovviamente anche su www.lavalledelsasso.it, su facebook alla pagina “La Valle del Sasso Azienda Agricola”, su twitter @LaValledelSasso e su instagram @lavalledelsasso! Se lo desiderate, potete inoltre iscrivervi al gruppo whatsapp su cui forniamo informazioni e rispondiamo a domande su prodotti, vendite, visite, offerte, tempi e modalità di consegna e molto altro: è possibile aderire al gruppo scrivendo al 335-8253778 o rispondendo a questa mail e fornendo cel su cui è attivo whatsapp.

Insomma mille modi per offrirvi un servizio efficiente e un unico motto: #riscossacontadina… per una nuova stagione da leccarsi i baffi!
Un abbraccio,

Flavio e lo Staff de ” La Valle del Sasso”
Azienda agricola ” La Valle del Sasso di Flavio Giannetti”
Via Santa Brigida – Santa Brigida – Pontassieve (Fi)
www.lavalledelsasso.it – info@lavalledelsasso.it
tel. 335-8253778

V come Venditadiretta, V come Vacanze, V come Vivalestate!

V come Venditadiretta, V come Vacanze, V come Vivalestate!

Ciao a tutti!

E così anche quest’anno siamo arrivati ai saluti estivi… stavolta abbiamo deciso di farveli in modo speciale, con il solito affetto da questa casella mail e anche dal piccolo schermo, grazie a Tele Iride, ad Aer, a Laura Bati, a Francesca Calonaci e a Claudio Vitali che hanno ideato il programma “Piano Terra” coinvolgendoci nella terza puntata come esempio di sostenibilità ambientale e di valore aggiunto per il territorio. Qui trovate la puntata: https://www.youtube.com/watch?v=TF2-RXwoYSw e qui potete vedere tutte quelle andate in onda finora su Tele Iride canale 96 digitale terrestre: https://www.aerspa.it/media-comunicazione/video-e-multimedia/piano-terra

Ma secondo voi, oltre ai saluti legati alla V di vacanze e di Viva l’estate con un grande augurio perché possiate trascorrere un tempo di riposo e di divertimento con le persone che amate, poteva mancare la V di Vendita diretta??? Certo che no! Ed ecco allora l’appuntamento di vendita diretta di venerdì 21 e sabato 22 luglio! È questo il nostro modo di salutarvi e di venire in vacanza con voi… portateci ovunque voi andiate, che stiate a casa o andiate al mare, che scegliate il mare o la collina, la nostra carne rende ogni posto più bello e più buono! Anzi, per l’occasione lanciamo l’ “Offerta Buongusto estate17”: per ogni 10 kg di carne acquistati regaliamo a scelta salamino o sassolina, il tutto in apposita confezione sottovuoto per conservarla al meglio in viaggio verso il mare o la montagna! 😉

Ecco i nostri “pacchi vacanza”, potete prenotare ciò che preferite, rispondendo a questa mail o telefonando al 3358253778, entro domenica 16 Luglio:

·  il classico e sempre vantaggioso pacco famiglia da 15 kg di manzo al prezzo di 11,50€/kg con tutti i tagli dell’animale, a partire dalle fantastiche bistecche, pezzi di magro da roastbeef, fegato o trippa, macinato e lesso, fettine spezzatino e chi più ne ha più ne metta

 ·   Stesso discorso per il pacco famiglia da 15 kg di maiale, al prezzo di 10€/kg, trovate bistecchine, scamerite, salsicce, rosticciana, roastbeef di prosciutto arrosto e molto altro!

 ·   Tutto confermato per i “pacchi mini” da 5 kg al prezzo di 13€/kg per il manzo e11€/kg per il maiale

 ·   “spesine” del “Mercatino della Valle del Sasso”, come alla vecchia bottega “sotto l’uscio”: a partire da 2 kg di manzo o 2 kg di maiale…. E, ovviamente, anche un chilo di HAMBURGER.

 Per il maiale ecco gli abbinamenti a 10 euro al chilo:

 – salsicce da sole, nella quantità che preferite in confezioni da un chilo,

 – 1 di salsicce e 1 di bistecchine / scamerite

– 1 di salsicce e 1 di arista

Per il manzo potete ordinare rispettando l’uno a uno al prezzo di 14 euro al kg:

-1 di Bistecca e 1 di Bollito con osso

-1 di Magro scelto o Fettine e 1 di Macinata o Spezzatino.

– Hamburger da soli nella quantità che preferite in confezioni da un chilo.

Sempre disponibili per la vostra estate 2017 porchetta, tranci di prosciutto, salami e sassoline (il nostro gustosissimo insaccato a base di finocchio), e ovviamente conigli, polli ruspanti e anatre! 

Se avete voglia di fare una bella scampagnata estiva, potete venire entro il 31 luglio a visitare l’azienda e/o ad acquistare prodotti al nostro Punto Vendita di Santa Brigida, in via Piana 5/a, prima di passare avvertiteci al 335-8253778! Ci trovate ovviamente anche su www.lavalledelsasso.it, su facebook alla pagina “La Valle del Sasso Azienda Agricola”, su twitter @LaValledelSasso e su instagram @lavalledelsasso! Se lo desiderate, potete inoltre iscrivervi al gruppo whatsapp su cui forniamo informazioni e rispondiamo a domande su prodotti, vendite, visite, offerte, tempi e modalità di consegna e molto altro: è possibile aderire al gruppo scrivendo al 335-8253778 o rispondendo a questa mail e fornendo cel su cui è attivo whatsapp.

Ci teniamo sempre in contatto e… ci rivediamo a settembre!

Un abbraccio e… buone vacanze!

Flavio e lo Staff della Valle del Sasso

 

Vendita diretta… data ufficiale Summer 2017

Vendita diretta… data ufficiale Summer 2017

 Ciao a tutti!

Le scuole sono finite, l’estate è alle porte, il solstizio d’estate sta per arrivare… e secondo voi nel giorno più lungo dell’anno che annuncia la stagione più bella e assolata, noi potevamo forse mancare?

Certo che no! Perché la data di fine giugno, che siate a casa, in campagna, al mare o in montagna, è da sempre quella che vi rifornisce della carne per le grigliate estive, ma anche della porchetta per i vostri piatti freddi o del prosciutto da accompagnare al melone!

E allora eccoci qua con la data ufficiale “Summer 2017”, l’appuntamento di vendita diretta del 30 giugno e 1 luglio! 

Tanto assortimento per prenotare ciò che preferite, rispondendo a questa mail o telefonando al 3358253778, entro domenica 25 giugno:

·  il classico e sempre vantaggioso pacco famiglia da 15 kg di manzo al prezzo di 11,50€/kg con tutti i tagli dell’animale, a partire dalle fantastiche bistecche, filetti, pezzi di magro da roastbeef, fegato o trippa, macinato e lesso.

·   Stesso discorso per il pacco famiglia da 15 kg di maiale, al prezzo di 10€/kg, trovate bistecchine, scamerite, salsicce, rosticciana, roastbeef di prosciutto arrosto e molto altro!

·   Tutto confermato per i “pacchi mini” da 5 kg al prezzo di 13€/kg per il manzo e11€/kg per il maiale

·   “spesine” del “Mercatino della Valle del Sasso”, come alla vecchia bottega “sotto l’uscio”: a partire da 2 kg di manzo o 2 kg di maiale…. E, ovviamente, anche un chilo di HAMBURGER.

Per il maiale ecco gli abbinamenti a 10 euro il chilo:

– salsicce da sole, nella quantità che preferite in confezioni da un chilo,

– 1 di salsicce e 1 di bistecchine / scamerite

– 1 di salsicce e 1 di arista

Per il manzo potete ordinare rispettando l’uno a uno al prezzo di 14 euro al kg:

-1 di Bistecca e 1 di Bollito con osso

-1 di Magro scelto o Fettine e 1 di Macinata o Spezzatino.

– Hamburger da soli nella quantità che preferite in confezioni da un chilo.

Sempre disponibili per la vostra estate 2017 porchetta, tranci di prosciutto, salami e sassoline (il nostro gustosissimo insaccato a base di finocchio), e ovviamente conigli, polli ruspanti e anatre!

Se avete voglia di fare una bella scampagnata estiva, potete venire a visitare l’azienda e/o ad acquistare prodotti al nostro Punto Vendita di Santa Brigida, in via Piana 5/a, prima di passare avvertiteci al 335-8253778!

Ci trovate ovviamente anche su www.lavalledelsasso.it, su facebook alla pagina “La Valle del Sasso Azienda Agricola”, su twitter @LaValledelSasso e su instagram @lavalledelsasso! Se lo desiderate, potete inoltre iscrivervi al gruppo whatsapp su cui forniamo informazioni e rispondiamo a domande su prodotti, vendite, visite, offerte, tempi e modalità di consegna e molto altro: è possibile aderire al gruppo scrivendo al 335-8253778 o rispondendo a questa mail e fornendo cel su cui è attivo whatsapp.

Un abbraccio caloroso come il sole di questi giorni!

Flavio e lo Staff de ” La Valle del Sasso”

La natura canta… remind di giugno!

La natura canta… remind di giugno!

 

Ciao a tutti!

Buon inizio di giugno, buona festa della Repubblica e buona estate!

Con questo bel solleone la natura canta e anche noi abbiamo abbiamo provato a darle voce con una bella intervista a Lady Radio che potete sentire qui: https://m.soundcloud.com/lady_radio/gr-del-mattino-del-30052017-ore-10-11

E visto che il bel tempo ci mette il buon umore e tanta voglia di banchettare in compagnia, eccoci qua per il remind… il 16 e 17 giugno torniamo con la data “Welcome Summer!”, ampia scelta per dare il benvenuto alla stagione del sole!

Potete prenotare entro domenica 11 giugno ciò che preferite, tra i prodotti elencati qui sotto, rispondendo a questa mail oppure telefonandoci al 3358253778:

Di seguito l’elenco dei prodotti:

·  il classico e sempre vantaggioso pacco famiglia da 15 kg di manzo al prezzo di 11,50€/kg con tutti i tagli dell’animale, a partire dalle fantastiche bistecche, filetti, pezzi di magro da roastbeef, fegato o trippa, macinato e lesso.

·   Stesso discorso per il pacco famiglia da 15 kg di maiale, al prezzo di 10€/kg, trovate bistecchine, scamerite, salsicce, rosticciana, roastbeef di prosciutto arrosto e molto altro!

·   Tutto confermato per i “pacchi mini” da 5 kg al prezzo di 13€/kg per il manzo e11€/kg per il maiale

·   “spesine” del “Mercatino della Valle del Sasso”, come alla vecchia bottega “sotto l’uscio”: a partire da 2 kg di manzo o 2 kg di maiale…. E, ovviamente, anche un chilo di HAMBURGER.

Per il maiale ecco gli abbinamenti a 10 euro il chilo:

– salsicce da sole, nella quantità che preferite in confezioni da un chilo,

– 1 di salsicce e 1 di bistecchine / scamerite

– 1 di salsicce e 1 di arista

Per il manzo potete ordinare rispettando l’uno a uno al prezzo di 14 euro al kg:

  -1 di Bistecca e 1 di Bollito con osso

-1 di Magro scelto o Fettine e 1 di Macinata o Spezzatino.

  – Hamburger da soli nella quantità che preferite in confezioni da un chilo.

Ancora disponibili in questo appuntamento di vendita diretta salami e sassoline (il nostro gustosissimo insaccato a base di finocchio), e ovviamente potete sempre contare sui conigli, polli ruspanti, anatre, tranci di prosciutto e porchetta!

Potete venire a trovarci anche al nostro Punto Vendita di Santa Brigida, in via Piana 5/a, prima di passare avvertiteci al 335-8253778 così come per le visite in azienda!

Ci trovate come sempre anche su www.lavalledelsasso.it, su facebook alla pagina “La Valle del Sasso Azienda Agricola”, su twitter @LaValledelSasso e su instagram @lavalledelsasso! Se lo desiderate, potete inoltre iscrivervi al gruppo whatsapp su cui forniamo informazioni e rispondiamo a domande su prodotti, vendite, visite, offerte, tempi e modalità di consegna e molto altro: è possibile aderire al gruppo scrivendo al 335-8253778 o rispondendo a questa mail e fornendo cel su cui è attivo whatsapp.

Un abbraccio,

 

Flavio e lo Staff de ” La Valle del Sasso”

Azienda agricola ” La Valle del Sasso di Flavio Giannetti”

Via Santa Brigida – Santa Brigida – Pontassieve (Fi)

www.lavalledelsasso.it – info@lavalledelsasso.it

tel. 335-8253778

 

L’estate addosso… e a tavola! Ecco la prima data estiva!

L’estate addosso… e a tavola! Ecco la prima data estiva!

Ciao a tutti!

A maggio ancora non c’è stata una giornata di vero sole, ma niente paura… siamo qui per darvi ugualmente due buone notizie:

1) non siamo meteoropatici e quindi in questa primavera un po’ pazzerella abbiamo continuato a lavorare come sempre… anzi, alla Valle del Sasso è stato tempo di nascite… si sono moltiplicati un po’ tutti, dai maiali ai polli, dai vitelli ai conigli!

2) anche se non sembra e anche se vi sentite un po’ “traditi” dalla primavera, tra poco arriva l’estate, tempo di pace e di grandi grigliate, e noi ve lo ricordiamo con la prima data estiva di fine maggio/inizio giugno con date di consegna fissate per venerdì 26 e sabato 27 maggio!

Tantissima scelta per inaugurare la stagione del sole! Potete prenotare entro domenica 21 maggio ciò che preferite, tra i prodotti elencati qui sotto, rispondendo a questa mail oppure telefonandoci al 3358253778:

· il classico e sempre vantaggioso pacco famiglia da 15 kg di manzo al prezzo di 11,50€/kg con tutti i tagli dell’animale, a partire dalle fantastiche bistecche, filetti, pezzi di magro da roastbeef, fegato o trippa, macinato e lesso.

· Stesso discorso per il pacco famiglia da 15 kg di maiale, al prezzo di 10€/kg, trovate bistecchine, scamerite, salsicce, rosticciana, roastbeef di prosciutto arrosto e molto altro!

· Tutto confermato per i “pacchi mini” da 5 kg al prezzo di 13€/kg per il manzo e11€/kg per il maiale

· “spesine” del “Mercatino della Valle del Sasso”, come alla vecchia bottega “sotto l’uscio”: a partire da 2 kg di manzo o 2 kg di maiale…. E, ovviamente, anche un chilo di HAMBURGER.

Per il maiale ecco gli abbinamenti a 10 euro il chilo:

– salsicce da sole, nella quantità che preferite in confezioni da un chilo,

– 1 di salsicce e 1 di bistecchine / scamerite

– 1 di salsicce e 1 di arista

Per il manzo potete ordinare rispettando l’uno a uno al prezzo di 14 euro al kg:

-1 di Bistecca e 1 di Bollito con osso

-1 di Magro scelto o Fettine e 1 di Macinata o Spezzatino.

– Hamburger da soli nella quantità che preferite in confezioni da un chilo.

Ancora disponibili in questo appuntamento di vendita diretta salami e sassoline (il nostro gustosissimo insaccato a base di finocchio), e ovviamente potete sempre contare sui conigli, polli ruspanti, anatre, tranci di prosciutto e porchetta!

Potete venire a trovarci anche al nostro Punto Vendita di Santa Brigida, in via Piana 5/a, prima di passare avvertiteci al 335-8253778 così come per le visite in azienda, sperando nel “decollo” della bella stagione!

Ci trovate come sempre anche su www.lavalledelsasso.it, su facebook alla pagina “La Valle del Sasso Azienda Agricola”, su twitter @LaValledelSasso e su instagram @lavalledelsasso! Se lo desiderate, potete inoltre iscrivervi al gruppo whatsapp su cui forniamo informazioni e rispondiamo a domande su prodotti, vendite, visite, offerte, tempi e modalità di consegna e molto altro: è possibile aderire al gruppo scrivendo al 335-8253778 o rispondendo a questa mail e fornendo cel su cui è attivo whatsapp.

Aspettando di avere l’estate addosso… intanto portiamola a tavola!

Un abbraccio,

Flavio e lo Staff de ” La Valle del Sasso”

Remind di maggio con sorpresa… Roberto Nocentini alla Valle del Sasso!

Remind di maggio con sorpresa… Roberto Nocentini alla Valle del Sasso!

Ciao a tutti!

Domenica 30 aprile abbiamo ricevuto una bellissima sorpresa… Roberto Nocentini, presidente nazionale dell’Associazione Italiana Allevatori nonché presidente di Coldiretti Firenze-Prato, è venuto in visita a La Valle del Sasso: è stato un incontro non formale, di quelli veri e utilissimo dal punto di vista dei contenuti, che la più alta carica degli allevatori italiani ha voluto dedicare alla nostra piccola azienda come segno di stima e di riconoscimento al lavoro che svolgiamo e alla filosofia a cui rimaniamo fedeli.

Un gesto che ci ha onorato, anche e soprattutto perché Roberto è partito dal basso, ha fatto tutta la gavetta, sa cosa significa fare il mestiere con professionalità, coerenza e passione e rappresenta tante eccellenze italiane. Ci siamo confrontati sul presente e sulle prospettive del mondo dell’agricoltura e dell’allevamento e abbiamo trovato conferma che la strada che abbiamo intrapreso, per quanto a volte impervia e tortuosa, è quella maestra.

Perché la qualità è il prodotto di più fattori: lavoro, dedizione, competenza e anche un servizio all’altezza e costante ai clienti…

è per questo che torniamo con una data di vendita diretta per il 12-13 maggio!

Ecco i prodotti disponibili:

·  il classico e sempre vantaggioso pacco famiglia da 15 kg di manzo al prezzo di 11,50€/kg con tutti i tagli dell’animale, a partire dalle fantastiche bistecche, filetti, pezzi di magro da roastbeef, fegato o trippa, macinato e lesso.

·   Stesso discorso per il pacco famiglia da 15 kg di maiale, al prezzo di 10€/kg, trovate bistecchine, scamerite, salsicce, rosticciana, roastbeef di prosciutto arrosto e molto altro!

·   Tutto confermato per i “pacchi mini” da 5 kg al prezzo di 13€/kg per il manzo e11€/kg per il maiale

·   “spesine” del “Mercatino della Valle del Sasso”, come alla vecchia bottega “sotto l’uscio”: a partire da 2 kg di manzo o 2 kg di maiale…. E, ovviamente, anche un chilo di HAMBURGER.

Per il maiale ecco gli abbinamenti a 10 euro il chilo:

– salsicce da sole, nella quantità che preferite in confezioni da un chilo,

– 1 di salsicce e 1 di bistecchine / scamerite

– 1 di salsicce e 1 di arista

Per il manzo potete ordinare rispettando l’uno a uno al prezzo di 14 euro al kg:

-1 di Bistecca e 1 di Bollito con osso

-1 di Magro scelto o Fettine e 1 di Macinata o Spezzatino.

– Hamburger da soli nella quantità che preferite in confezioni da un chilo.

Ancora disponibili in questo appuntamento di vendita diretta salami e sassoline (il nostro gustosissimo insaccato a base di finocchio), e potete sempre contare sui tranci di prosciutto, sulla nostra porchetta e ovviamente su conigli, polli ruspanti ed anatre!

Come sempre vi chiediamo di inviarci la vostra prenotazione entro domenica prossima!

Un grandissimo abbraccio!

Flavio e lo Staff de ” La Valle del Sasso”
Azienda agricola ” La Valle del Sasso di Flavio Giannetti”
Via Santa Brigida – Santa Brigida – Pontassieve (Fi)
www.lavalledelsasso.it –  info@lavalledelsasso.it
tel. 335-8253778

        

 

Dopo Pasqua, il 1° Maggio… la Vendita Diretta non si ferma mai!

Dopo Pasqua, il 1° Maggio… la Vendita Diretta non si ferma mai!

Ciao a tutti!

Pasqua e Pasquetta sono passati… siamo felici che li abbiate vissuti con gioia e, a leggere dai vostri tanti messaggi, con appetito! J Gli apprezzamenti sui nostri prodotti, da voi messi in tavola per le festività, ci hanno letteralmente commosso perché non erano soltanto complimenti di clienti soddisfatti ma soprattutto di amici con cui condividiamo un pezzo di strada, fatto di lavoro ma anche di una visione del mondo, uno stile di vita, una volontà di portare la tradizione delle nostre terre sulle tavole del presente e lungo i sentieri del futuro… concetti profondi, le cui radici danno solidità e senso al nostro operare e le cui corde nei momenti di festa vibrano di più fino a raggiungere gli anfratti più intimi del cuore. #Grazie!

E visto che ormai abbiamo preso gusto a farvi compagnia nei giorni di festa, noi torniamo con il tradizionale Appuntamento di Vendita Diretta di ogni fine mese: venerdì 28 e sabato 29 aprile saremo di nuovo in giro con il nostro furgone VdS oppure presso il Punto Vendita VdS per festeggiare con voi il ponte del 1° maggio! Potete prenotare ciò che preferite entro domenica 23 aprile, rispondendo a questa mail oppure telefonandoci al 3358253778. Per la scelta, ecco qua:

  • il classico e conveniente pacco famiglia da 15 kg di manzo al prezzo di 11,50€/kg con tutti i tagli dell’animale, a partire dalle fantastiche bistecche, filetti, pezzi di magro da roastbeef, fegato o trippa, macinato e lesso…
  • Stesso discorso per il pacco famiglia da 15 kg di maiale, al prezzo di 10€/kg, trovate bistecchine, scamerite, salsicce, rosticciana, roastbeef di prosciutto arrosto e molto altro!
  • Tutto confermato per i “pacchi mini” da 5 kg al prezzo di 13€/kg per il manzo e11€/kg per il maiale

 

  • “spesine” del “Mercatino della Valle del Sasso”, come alla vecchia bottega “sotto l’uscio”: a partire da 2 kg di manzo o 2 kg di maiale…. E, ovviamente, anche un chilo di hamburger.
  • Per il maiale ecco gli abbinamenti a 10 euro il chilo:

–          salsicce da sole, nella quantità che preferite,

–          1 di salsicce e 1 di bistecchine / scamerite

–          1 di salsicce e 1 di arista.

  • Per il manzo potete ordinare rispettando l’uno a uno al prezzo di 14 euro al kg:

–         1 di Bistecca e di Bollito con osso

–  1 di Magro scelto o Fettine e 1 di Macinata o Spezzatino.

–          Hamburger da soli nella quantità che preferite.

Sono come sempre disponibili anche conigli, polli ruspanti, anatre, tranci di prosciutto, salami, sassoline e la nostra porchetta. Potete passare a trovarci anche al nostro Punto Vendita di Santa Brigida, in via Piana 5/a, prima di passare avvertiteci al 335-8253778 così come per le visite in azienda.

Ci trovate come sempre anche su www.lavalledelsasso.it, su facebook alla pagina “La Valle del Sasso Azienda Agricola”, su twitter @LaValledelSasso e su instagram @lavalledelsasso! Se lo desiderate, potete inoltre iscrivervi al gruppo whatsapp su cui forniamo informazioni e rispondiamo a domande su prodotti, vendite, visite, offerte, tempi e modalità di consegna e molto altro: è possibile aderire al gruppo scrivendo al 335-8253778 o rispondendo a questa mail e fornendo cel su cui è attivo whatsapp.

Viva la vita, viva il lavoro fatto con passione, viva il 1° Maggio, viva la #RiscossaContadina!

 

Un abbraccio,

Flavio e lo Staff de ” La Valle del Sasso”
Azienda agricola ” La Valle del Sasso di Flavio Giannetti”
Via Santa Brigida – Santa Brigida – Pontassieve (Fi)
www.lavalledelsasso.it – info@lavalledelsasso.it
tel. 335-8253778

Remind di Pasqua!

Remind di Pasqua!

Ciao a tutti!

La Pasqua si avvicina e il clima, oltre che più mite per la stagione, si fa di festa… per questo torniamo a farci sentire pure noi, pronti a imbandire le vostre tavole con primizie della tradizione e di altissima qualità… ecco a voi il remind di Pasqua con consegna il venerdì 14 aprile e la vigilia di sabato 15 aprile!

Come si direbbe per l’occasione, scartiamo subito l’uovo senza troppi salamelecchi e andiamo a scoprire cosa c’è dentro!

Oltre a tutti i prodotti, di cui mandiamo elenco dettagliato qui sotto, per la vostra Pasqua torniamo a riproporvi la nostra carne di pecora direttamente dai nostri pascoli, in confezione minima di un chilo misto tra polpa disossata e bistecchine!

Ecco tutte le opportunità di acquisto sia per manzo che per maiale:

·  il classico e sempre vantaggioso pacco famiglia da 15 kg di manzo al prezzo di 11,50€/kg con tutti i tagli dell’animale, a partire dalle fantastiche bistecche, filetti, pezzi di magro da roastbeef, fegato o trippa, macinato e lesso.

·   Stesso discorso per il pacco famiglia da 15 kg di maiale, al prezzo di 10€/kg, trovate bistecchine, scamerite, salsicce, rosticciana, roastbeef di prosciutto arrosto e molto altro!

·   Tutto confermato per i “pacchi mini” da 5 kg al prezzo di 13€/kg per il manzo e11€/kg per il maiale

·   “spesine” del “Mercatino della Valle del Sasso”, come alla vecchia bottega “sotto l’uscio”: a partire da 2 kg di manzo o 2 kg di maiale…. E, ovviamente, anche un chilo di HAMBURGER.

Per il maiale ecco gli abbinamenti a 10 euro il chilo:

– salsicce da sole, nella quantità che preferite in confezioni da un chilo,

– 1 di salsicce e 1 di bistecchine / scamerite

– 1 di salsicce e 1 di arista

Per il manzo potete ordinare rispettando l’uno a uno al prezzo di 14 euro al kg:

-1 di Bistecca e 1 di Bollito con osso

-1 di Magro scelto o Fettine e 1 di Macinata o Spezzatino.

– Hamburger da soli nella quantità che preferite in confezioni da un chilo.

Tornano disponibili in questo appuntamento di vendita diretta anche salami e sassoline (cioè il nostro gustosissimo insaccato a base di finocchio), e potete sempre contare sui tranci di prosciutto, sulla nostra porchetta e ovviamente su  polli ruspanti , conigli e agnello!

Come sempre vi chiediamo di inviarci la vostra prenotazione entro domenica 9 aprile.

Un grandissimo abbraccio di buona Pasqua!

(foto Andrea Ciapetti)

Flavio e lo Staff de ” La Valle del Sasso”
Azienda agricola ” La Valle del Sasso di Flavio Giannetti”
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tel. 335-8253778 

A Primavera… sboccia il nuovo volto VdS! #RiscossaContadina

A Primavera… sboccia il nuovo volto VdS! #RiscossaContadina

Buona Primavera a tutti!

La bella stagione sta arrivando, se ne avverte il profumo nell’aria, lo si vede nei nostri pascoli e lo si nota anche nella voglia dei nostri animali di correre liberi tra gli olivi della Valle del Sasso… e dato che la primavera annuncia sempre fioriture e tempi nuovi, quest’anno insieme alla speranza sboccia anche il volto nuovo della nostra piccola azienda!

Stessa tradizione, stessi valori ma soprattutto stesso metodo di lavoro di sempre… anzi, il nuovo sito web www.lavalledelsasso.it e il nuovo logo de “La Valle del Sasso” sono pensati proprio per richiamare in modo più autentico la nostra ragion d’essere… del resto il volto di una persona o di un’azienda sono veri solo se riflettono realmente ciò che alberga nel cuore e nell’anima! 

Il sito, che potete visitare facendoci sapere cosa ne pensate, è ideato per raccontare il nostro lavoro quotidiano ma anche per far capire come raggiungerci e usufruire dei nostri prodotti, così come il logo riprende lo stile del precedente e, in modo innovativo e stilizzato, narra il passato, il presente e il futuro della nostra piccola azienda… l’olivo, da cui produciamo olio, simbolo di amicizia e di pace; un albero dalle radici profonde che affondano nella tradizione, ma anche rami e foglie che vanno verso l’alto e tendono al cielo; alla base gli animali che alleviamo con cura e amore per la natura; dai rami più alti dell’olivo prende forma la sagoma del Santuario del Sasso la cui valle ci dà il nome e che rappresenta il nostro legame con il territorio, con Pontassieve, con una Storia che per noi sarà sempre fonte di ispirazione per svolgere il nostro lavoro con il massimo impegno, dedizione e passione! 

E allora, per continuare a fare tutto questo nel migliore dei modi… ecco a voi l’Appuntamento di Vendita diretta di primavera! Potete prenotare ciò che preferite entro domenica 26 marzo, rispondendo a questa mail oppure telefonandoci al 3358253778. Le date di consegna sono fissate per venerdì 31 marzo e sabato primo aprile . Qui le mille possibilità per i gusti di ognuno:

  • il classico e conveniente pacco famiglia da 15 kg di manzo al prezzo di 11,50€/kg con tutti i tagli dell’animale, a partire dalle fantastiche bistecche, filetti, pezzi di magro da roastbeef, fegato o trippa, macinato e lesso…
  • Stesso discorso per il pacco famiglia da 15 kg di maiale, al prezzo di 10€/kg, trovate bistecchine, scamerite, salsicce, rosticciana, roastbeef di prosciutto arrosto e molto altro!
  • Tutto confermato per i “pacchi mini” da 5 kg al prezzo di 13€/kg per il manzo e11€/kg per il maiale
  • “spesine” del “Mercatino della Valle del Sasso”, come alla vecchia bottega “sotto l’uscio”: a partire da 2 kg di manzo o 2 kg di maiale…. E, ovviamente, anche un chilo di hamburger.

Per il maiale ecco gli abbinamenti a 10 euro il chilo:

  • salsicce da sole, nella quantità che preferite,
  • 1 di salsicce e 1 di bistecchine / scamerite
  • 1 di salsicce e 1 di arista.   

Per il manzo potete ordinare rispettando l’uno a uno al prezzo di 14 euro al kg:

  • 1 di Bistecca e 1 di Bollito con osso
  • 1 di Magro scelto o Fettine e 1 di Macinata o Spezzatino.
  • Hamburger da soli nella quantità che preferite.

Sono come sempre disponibili anche conigli, polli ruspanti, anatre, tranci di prosciutto e la nostra porchetta. Potete passare a trovarci anche al nostro Punto Vendita di Santa Brigida, in via Piana 5/a, prima di passare avvertiteci al 335-8253778.

Oltre che sul nuovo sito, ci trovate anche su facebook alla nuova pagina, che unifica le due precedenti, “La Valle del Sasso Azienda Agricola” “, su twitter @LaValledelSasso e, udite udite, adesso anche su instagram @lavalledelsasso! Se lo desiderate, potete inoltre iscrivervi al gruppo whatsapp su cui forniamo informazioni e rispondiamo a domande su prodotti, vendite, visite, offerte, tempi e modalità di consegna e molto altro: è possibile aderire al gruppo scrivendo al 335-8253778 o rispondendo a questa mail e fornendo cel su cui è attivo whatsapp.

La primavera è tempo propizio anche per le visite in azienda, compatibilmente con i tanti impegni di lavoro, per venire a trovarci potete comunque chiamarci al 335-8253778 e fisseremo! Ah, quasi dimenticavamo… l’hashtag, simpatico e appassionato, di questo nuovo corso VdS è #RiscossaContadina

Un abbraccio primaverile e contadino a tutti!

Flavio e lo Staff de ” La Valle del Sasso”
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