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Pasqua 2019 … pronti per far tornare il sole ad aprilante con grande tavola ruspante?

Pasqua 2019 … pronti per far tornare il sole ad aprilante con grande tavola ruspante?

Ciao a tutti!

Eccoci finalmente arrivati al grande appuntamento di vendita diretta per la Pasqua 2019… anzitutto vi mandiamo in anticipo tantissimi auguri, nella speranza che questa Pasqua porti pace, luce e speranza nelle vostre vite e, già che ci siamo, anche un po’ di sole interrompendo il trend inaugurato da questo inizio di aprile che – in perfetta linea con il vecchio e saggio detto contadino “terzo aprilante quaranta dì durante, ma se il quarto ‘un acconsente il terzo ‘un conta niente”… peccato che il quarto abbia acconsentito! – ci ha portato al momento soltanto pioggia (comunque benedetta) e un bel po’ umidità!

Comunque vada, bagnata o asciutta, questa Pasqua va festeggiata degnamente e ovviamente La Valle del Sasso vuole farsi trovare prontissima all’appuntamento con le vostre tavole con una data di vendita diretta proprio alla vigilia pasquale, venerdì 19 e sabato 20 aprile!
Anche perché alla Pasqua segue Pasquetta, alla Pasquetta segue il 25 aprile e al 25 aprile segue il primo maggio… una serie di ponti pieni di significato che meritano di essere onorati anche con momenti di amicizia e convivialità!
Per ordinare basta rispondere a questa mail o telefonare al 335-8253778 entro domenica 14 aprile, scegliendo il vostro menù per le feste dall’elenco che trovate di seguito:

• il classico e vantaggioso pacco famiglia da 15 kg di manzo al prezzo di 12 €/kg con tutti i tagli dell’animale, a partire dalle fantastiche bistecche, filetto, pezzi di magro da roastbeef, fegato o trippa, macinato, lesso….
• Stesso discorso per il pacco famiglia da 15 kg di maiale, al prezzo di 10€/kg, trovate bistecchine, scamerite, salsicce, rosticciana, roastbeef di prosciutto arrosto e molto altro!
• i “pacchi mini” da 5 kg al prezzo di 13,50 €/kg per il manzo e11€/kg per il maiale
• Le “spesine” del “Mercatino della Valle del Sasso”, come alla vecchia bottega “sotto l’uscio”: a partire da 2 kg di manzo o 2 kg di maiale…. E, ovviamente, anche un chilo di HAMBURGER sia di manzo che di maiale!

Per il maiale ecco gli abbinamenti a 10 euro al chilo:
• salsicce da sole, nella quantità che preferite in confezioni da un chilo
• 1 chilo di salsicce e 1 di bistecchine / scamerite
• 1 chilo di salsicce e 1 di arista.
A 12 euro al chilo:
• Hamburger (di maiale) da soli nella quantità che preferite in confezioni da un chilo.

Per il manzo potete ordinare rispettando l’uno a uno al prezzo di 14,50 euro al kg:
• 1 chilo di Bistecca e 1 di Bollito con osso
• 1 chilo di Magro scelto o Fettine e 1 di Macinata o Spezzatino
• Hamburger da soli nella quantità che preferite in confezioni da un chilo.
• Tarticcia vds a 16€ al chilo (anche mezzo chilo).

Sempre disponibili i fantastici salumi VdS di una bontà unica, dai tranci di prosciutto ai salamini fino alla sassoline (il nostro gustosissimo insaccato al finocchio), nonché polli ruspanti e anatre allevati all’aperto e totalmente al naturale!

Nella speranza di vedervi di persona per la vendita diretta, mandiamo un grande abbraccio di buona Pasqua a voi e alle vostre famiglie!

Flavio e lo Staff de “La Valle del Sasso”

Remind Natale – Capodanno 2018!

Remind Natale – Capodanno 2018!

Ciao a tutti!
Freddo, luci e un po’ di neve… adesso siamo davvero in clima partita… l’atmosfera del Natale è tra noi!
E noi, pronti ad apparecchiare le vostre tavole per le feste, torniamo con un rapido Remind: oltre a ricordarvi che sono gli ultimi giorni per la prenotazione della consegna di Natale del 21/22 dicembre, vi confermiamo anche la data speciale per Capodanno del 28/29 prenotabile fino a domenica 23 dicembre.
I prodotti sono gli stessi indicati nelle ultime due mail, tutti disponibili per non farvi mancare niente!
L’anno volge così al termine, anche le nostre newsletter di vendita diretta vi danno appuntamento al 2019 e vi fanno i più sentiti auguri per un Natale sereno e un felice anno nuovo!
#RiscossaContadina
Flavio e lo Staff de “La Valle del Sasso”

Una serata ruspante… la #RiscossaContadina in tavola a Toscani da Sempre!

Una serata ruspante… la #RiscossaContadina in tavola a Toscani da Sempre!

Ciao a tutti!

Come avevamo anticipato nel finale della precedente mail, torniamo da voi solo per invitarvi a una serata più unica che rara… per scambiarci gli auguri di Natale abbiamo infatti deciso di mandare la #RiscossaContadina in tavola!

Grazie alla collaborazione con la mitica locanda con cucina “Toscani da Sempre”, in via f.lli Monzecchi 13 a Pontassieve, e con l’azienda agricola Filippo Malesci di San Godenzo, che opera nel settore dei piccoli frutti di bosco, castagne, farina di castagne e patate, venerdì 7 dicembre abbiamo organizzato la “Cena Ruspante – Natale 2018”, tutta a base dei nostri prodotti per quanto riguarda carne e uova!

Ecco il menù: si parte con gli antipasti che impiattano tartara di bue con insalata di patate di montagna, marinata di agnello al profumo di ginepro e fantasia di fegatelli; come primi troverete topino di patate di montagna con ragù di gallo e gallina e agnolotto di pasta di farina di marroni ripieno di anatra con vellutata di pecorino al profumo di arancia. Dopo queste delizie come secondo piatto arriverà in tavola lombatina di maiale alla vecchia con Tortolini di patate. Seguono dolci: creme brulée ai lamponi di montagna, dolci con farina di marroni secondo Stefano Frassineti.

Sì, lo sappiamo, avete già l’acquolina in bocca… ma in realtà non vi abbiamo ancora detto tutto… perché questa cena da favola per l’occasione sarà al prezzo speciale ed esclusivo di 35 euro, bevande incluse! A questo punto, visti i posti limitati nella fantastica cornice di Toscani da Sempre, non dovete far altro che prenotare quanto prima telefonando alla locanda 055-8392952.

Nella speranza di vederci con molti di voi venerdì sera per scambiarci gli auguri di Natale di persona, vi ricordiamo come scritto nell’ultima mail che, se non siete riusciti a fare ordine per la vendita diretta del 7-8 dicembre, potete ancora prenotare per la data di venerdì 14 e sabato 15 dicembre entro domenica 9 dicembre! Per farlo è sufficiente telefonare al 335-8253778 o rispondere a questa mail. Ecco l’elenco dei prodotti a vostra disposizione:

  • il classico e vantaggioso pacco famiglia da 15 kg di manzo al prezzo di 12 €/kg con tutti i tagli dell’animale, a partire dalle fantastiche bistecche, filetto, pezzo di magro da roastbeef e stracotto, fegato o trippa, macinato, lesso, spezzatino, fettine.
  • Stesso discorso per il pacco famiglia da 15 kg di maiale, al prezzo di 10€/kg, trovate bistecchine, scamerite, salsicce, rosticciana, roastbeef di prosciutto arrosto e molto altro!
  • i “pacchi mini” da 5 kg al prezzo di 13,50 €/kg per il manzo e11€/kg per il maiale.
  • Le “spesine” del “Mercatino della Valle del Sasso”, come alla vecchia bottega “sotto l’uscio”: a partire da 2 kg di manzo o 2 kg di maiale…. E, ovviamente, anche un chilo di HAMBURGER sia di Manzo che di Maiale!

Per il maiale ecco gli abbinamenti a 10 euro al chilo:

  • salsicce da sole, nella quantità che preferite in confezioni da un chilo • 1 chilo di salsicce e 1 di bistecchine / scamerite • 1 chilo di salsicce e 1 di arista.

A 12 euro al chilo:

  • Hamburger di maiale da soli nella quantità che preferite in confezioni da un chilo.

Per il manzo potete ordinare rispettando l’uno a uno al prezzo di 14,50 euro al kg:

  • 1 chilo di Bistecca e 1 di Bollito con osso.
  • 1 chilo di Magro scelto o Fettine e 1 di Macinata o Spezzatino.
  • Hamburger da soli nella quantità che preferite in confezioni da un chilo.

Per un dicembre speciale sempre disponibili tranci di prosciutto, salamini, sassoline (il nostro gustosissimo insaccato al finocchio), nonché i buonissimi polli ruspanti e anatre allevati al naturale con cui potete imbandire le vostre tavole.

Ma per un Natale di festa potete approfittare ancora dell’olio novo e dei “cesti regalo Natale 2018”, disponibili in due modalità:

– Cesto piccolo a 30€ con salmino intero (o grande a metà sottovuoto), sassolina e trancio di rigatino

– Cesto grande a 55€ con salmino intero (o grande a metà sottovuoto), sassolina e trancio di rigatino, bottiglia di olio da mezzo litro e trancio di prosciutto.

Un abbraccio più ruspante e contadino di sempre!

Flavio e lo staff de “La Valle del Sasso”

Via di Santa Brigida – Santa Brigida – Pontassieve (Fi)

La magia di dicembre, l’incantesimo del Natale… tante vendite dirette per un mese indimenticabile!

La magia di dicembre, l’incantesimo del Natale… tante vendite dirette per un mese indimenticabile!

Ciao a tutti!
Finalmente è in arrivo dicembre… con la sua magia di freddo, di gioia e di energia! Un mese speciale che si apre con l’Immacolata, compie l’incantesimo con il Natale e si conclude con il Capodanno… tanti giorni di festa e di serenità da trascorrere con la famiglia e gli amici, davanti ad un bel camino acceso, con le delizie invernali della tavola da condividere!
Ecco perché per questo dicembre arriviamo da voi con degli appuntamenti di vendita diretta speciali… ve li elenchiamo tutti come promemoria con le rispettive scadenza per la prenotazione, poi torneremo a farci vivi con qualche rapido Remind:

– venerdì 7 e sabato 8 dicembre, prenotabile entro domenica 2 dicembre.

– venerdì 14 e sabato 15 dicembre, prenotabile entro domenica 9 dicembre.

– venerdì 21 e sabato 22 prenotabile entro domenica 16 dicembre.

E se qualcuno volesse trascorrere un capodanno tra amici in casa senza passare dal ristorante e prepararsi in proprio il Cenone, abbiamo deciso di farci trovare anche venerdì 28 e sabato 29… prenotate entro domenica 23 dicembre!

Tutte le prenotazioni possono essere fatte scrivendo a questa mail o telefonando al 335-8253778 nei periodi indicati per le rispettive date. E ora siete pronti? Ecco la lista dei prodotti disponibili più abbondanti e buoni di sempre!

• il classico e vantaggioso pacco famiglia da 15 kg di manzo al prezzo di 12 €/kg con tutti i tagli dell’animale, a partire dalle fantastiche bistecche, filetto, pezzo di magro da roastbeef e stracotto, fegato o trippa, macinato, lesso, spezzatino, fettine …

• Stesso discorso per il pacco famiglia da 15 kg di maiale, al prezzo di 10€/kg, trovate bistecchine, scamerite, salsicce, rosticciana, roastbeef di prosciutto arrosto e molto altro!

• i “pacchi mini” da 5 kg al prezzo di 13,50 €/kg per il manzo e11€/kg per il maiale.

• Le “spesine” del “Mercatino della Valle del Sasso”, come alla vecchia bottega “sotto l’uscio”: a partire da 2 kg di manzo o 2 kg di maiale…. E, ovviamente, anche un chilo di HAMBURGER sia di Manzo che di Maiale!

Per il maiale ecco gli abbinamenti a 10 euro al chilo:
• salsicce da sole, nella quantità che preferite in confezioni da un chilo
• 1 chilo di salsicce e 1 di bistecchine / scamerite
• 1 chilo di salsicce e 1 di arista.

A 12 euro al chilo:
• Hamburger di maiale da soli nella quantità che preferite in confezioni da un chilo.

Per il manzo potete ordinare rispettando l’uno a uno al prezzo di 14,50 euro al kg:
• 1 chilo di Bistecca e 1 di Bollito con osso.
• 1 chilo di Magro scelto o Fettine e 1 di Macinata o Spezzatino
• Hamburger da soli nella quantità che preferite in confezioni da un chilo

Per un dicembre speciale sempre disponibili tranci di prosciutto, salamini, sassoline (il nostro gustosissimo insaccato al finocchio), nonché i buonissimi polli ruspanti e anatre allevati al naturale con cui potete imbandire le vostre tavole.

Ma per un Natale di festa potete approfittare ancora dell’olio novo e dei “cesti regalo Natale 2018”, disponibili in due modalità:
– Cesto piccolo a 30€ con salamino intero (o grande a metà sottovuoto), sassolina e trancio di rigatino
– Cesto grande a 55€ con salamino intero (o grande a metà sottovuoto), sassolina e trancio di rigatino, bottiglia di olio da mezzo litro e trancio di prosciutto.

Infine, tenetevi pronti perché per venerdì 7 dicembre stiamo organizzando una serata speciale in collaborazione con “Toscani da Sempre” per chi vuole scambiarsi gli auguri di persona con un menu a base dei nostri prodotti dall’antipasto al dolce… vi manderemo invito nei prossimi giorni, intanto chi è interessato può segnarsi la data!

Che la gioia sia con voi, viva dicembre!

Flavio e lo staff de “La Valle del Sasso”
#RiscossaContadina

Buon Natale… a Capodanno ancora con voi con “2VdS”!

Buon Natale… a Capodanno ancora con voi con “2VdS”!

Ciao a tutti!

È Natale, la festa da cui tutto ogni volta inizia… questa mail è per augurarvi ogni bene ma anche per dirvi GRAZIE per un anno bellissimo trascorso insieme e per il nuovo inizio che ci attende.

In questi giorni abbiamo vissuto un tour de force incredibile, adesso siamo un po’ stanchini ma felici di aver soddisfatto le vostre richieste.

Fate buone feste e, se volete ordinare qualcosa per Capodanno o per inizio 2018, sappiate che il 29 e 30 dicembre organizziamo l’ultima “2VdS” (Vendita Diretta Speciale Valle del Sasso”)! Come sempre, potete contattarci al 335-8253778 oppure rispondere a questa mail e ordinare ciò che preferite tra manzo, maiale, insaccati, anatre e polli!

Ora è davvero tutto… La Valle del Sasso vi manda un abbraccio grande come la magia del Natale e bello come il 2018 che verrà!

Flavio e lo Staff VdS