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Ecco luglio… la vendita diretta non si ferma, la riscossa contadina non si arrrende!

Ecco luglio… la vendita diretta non si ferma, la riscossa contadina non si arrrende!

Ciao a tutti!

L’estate ci ha dato il benvenuto, le giornate sono sempre più lunghe e assolate… e noi ci auguriamo che la situazione migliori ancora, perché possiamo lasciarci alle spalle questo periodo difficile e ripartire più consapevoli di ciò che nella vita conta davvero, a partire dalla bellezza delle relazioni umane e dall’autenticità delle cose, compresi i prodotti di cui ci nutriamo.

Ecco perché noi non ci fermiamo e anche in questo luglio offriremo due date di vendita diretta, speranzosi che qualche bella grigliata estiva o magari una tarticcia VdS ad accompagnare l’aperitivo o ancora una saporita porchetta fresca possano allietare le vostre serate e contribuire a riportare un po’ di serenità… e allora, per non perdere troppo tempo il primo appuntamento con la #riscossacontadina è fissato per il fine settimana di inizio luglio, venerdì 3 luglio e sabato 4 luglio!

Come ormai da prassi, prima di inviarvi l’elenco dei prodotti altissima qualità VdS, ricordiamo modalità di prenotazione e consegna: vi chiediamo di ordinare ciò che preferite entro e non oltre domenica 28 giugno, telefonando o scrivendo su whatsapp a Flavio (335-8253778) oppure rispondendo a questa mail; in quest’ultimo caso occorre che indichiate nel testo della mail il vostro numero di telefono, così sarete ricontattati in caso di dubbi o dettagli sull’ordine, info specifiche su modalità, tempi e luogo della consegna.

Queste le tappe per ritirare gli ordini:

– venerdì dalle 13 alle 14 davanti alla facoltà di agraria alle cascine, al ritorno fermata a Ponte alla Badia a Pian del Mugnone.

– venerdì 18:45 Bagno a Ripoli via Bocci.

– sabato dalle 9:00 alle 11:00 Firenze Sud via Visconti Venosta. Al ritorno, appena finito, fermata a Girone e a Compiobbi a richiesta (avvisa Flavio appena riparte).

– sabato 13:30 fermata alle Sieci in piazza di Pancia Piena.

– sabato dalle 14:00 alle 15:00 Pontassieve accanto alla Vicas, tornando fermata a San Francesco parcheggio cupolina (15:15 circa) e Rufina/ Montebonello.

– sabato pomeriggio dalle 17:30 in poi a Santa Brigida.

Se qualcuno avesse esigenza di ritirare in altri momenti a Santa Brigida, fateci sapere e proviamo ad organizzarci.

Ed ecco di seguito la lista completa di manzo e maiale:

• il classico e vantaggioso pacco famiglia da 15 kg di manzo al prezzo di 13 €/kg con tutti i tagli dell’animale, a partire dalle fantastiche bistecche, filetto, pezzi di magro da roastbeef, fegato o trippa, macinato, lesso…

• stesso discorso per il pacco famiglia da 15 kg di maiale, al prezzo di 11€/kg, trovate bistecchine, scamerite, salsicce, rosticciana, roastbeef di prosciutto arrosto e molto altro!

• i “pacchi mini” da 5 kg al prezzo di 14 €/kg per il manzo e12€/kg per il maiale

• Le “spesine” del “Mercatino della Valle del Sasso”, come alla vecchia bottega “sotto l’uscio”: a partire da 2 kg di manzo o 2 kg di maiale…. E, ovviamente, anche un chilo di HAMBURGER sia di manzo che di maiale!

Per il maiale

ecco gli abbinamenti a 11 euro al chilo:

• salsicce da sole, nella quantità che preferite in confezioni da un chilo

• 1 chilo di salsicce e 1 di bistecchine / scamerite

• 1 chilo di salsicce e 1 di arista

A 13 euro al chilo:

• Hamburger (di maiale) da soli nella quantità che preferite in confezioni da un chilo.

• Polpa di prosciutto in rete (trancio) oppure a fette

Per il manzo:

• 1 chilo di Bistecca Costola e 1 di Bollito con osso 15 €kg

• 1 chilo di Magro scelto (Roastbeef o Fettine) e 1 di Macinata 15 €/kg

• 1 chilo di Magro scelto (Roastbeef o Fettine) e 1 di Spezzatino 15,50 €/kg

• Hamburger da soli nella quantità che preferite in confezioni da un chilo 16 €/kg

• Tarticcia vds a 18€/kg (anche mezzo chilo).

Anche per tutto luglio sono disponibili i nostri salumi (tranci di prosciutto crudo, salami e sassoline, il nostro meraviglioso insaccato al finocchio), nonché i fantastici polli ruspanti cresciuti al naturale, all’aperto e con ritmi lenti e, per chi volesse approfittare, anche qualcuno dei nostri conigli! Questi ultimi non sono molti, quindi se siete interessati fateci sapere!

Un abbraccio a tutti, la Riscossa Contadina non si arrende mai! E buona festa di San Giovanni Battista, Patrono di Firenze!

Flavio e lo staff de “La Valle del Sasso”

Reminder di giugno… l’estate (e la vendita diretta) arriva sempre nel cuore di chi spera!

Reminder di giugno… l’estate (e la vendita diretta) arriva sempre nel cuore di chi spera!

Ciao a tutti!

Giugno è arrivato, la situazione pian piano migliora e l’estate si avvicina… quest’anno vogliamo interpretare l’arrivo della stagione estiva come un segno di speranza e, per dare una bella botta di fiducia a tutti, noi abbiamo programmato una bella vendita diretta proprio nei giorni del solstizio d’estate, venerdì 19 giugno e sabato 20 giugno!

Anche in questo Reminder di giugno, prima di inviarvi il fornitissimo elenco dei prodotti a vostra disposizione, ricordiamo le “regole del gioco” della #riscossacontadina, indicando modalità di prenotazione e consegna: vi chiediamo di ordinare ciò che preferite entro e non oltre domenica 14 giugno, telefonando o scrivendo su whatsapp a Flavio (335-8253778) oppure rispondendo a questa mail; in quest’ultimo caso occorre che indichiate nel testo della mail il vostro numero di telefono, così sarete ricontattati in caso di dubbi o dettagli sull’ordine, info specifiche su modalità, tempi e luogo della consegna.

Queste le tappe per ritirare gli ordini:

– venerdì dalle 13 alle 14 davanti alla facoltà di agraria alle cascine, al ritorno fermata a Ponte alla Badia a Pian del Mugnone.

– venerdì 18:45 Bagno a Ripoli via Bocci.

– sabato dalle 9:00 alle 11:00 Firenze Sud via Visconti Venosta. Al ritorno, appena finito, fermata a Girone e a Compiobbi a richiesta (avvisa Flavio appena riparte).

– sabato 13:30 fermata alle Sieci in piazza di Pancia Piena.

– sabato dalle 14:00 alle 15:00 Pontassieve accanto alla Vicas, tornando fermata a San Francesco parcheggio cupolina (15:15 circa) e Rufina/ Montebonello.

– sabato pomeriggio dalle 17:30 in poi a Santa Brigida.

Se qualcuno avesse esigenza di ritirare in altri momenti a Santa Brigida, fateci sapere e proviamo ad organizzarci.

Ed ecco di seguito la lista completa di manzo e maiale:

• il classico e vantaggioso pacco famiglia da 15 kg di manzo al prezzo di 13 €/kg con tutti i tagli dell’animale, a partire dalle fantastiche bistecche, filetto, pezzi di magro da roastbeef, fegato o trippa, macinato, lesso…

• stesso discorso per il pacco famiglia da 15 kg di maiale, al prezzo di 11€/kg, trovate bistecchine, scamerite, salsicce, rosticciana, roastbeef di prosciutto arrosto e molto altro!

• i “pacchi mini” da 5 kg al prezzo di 14 €/kg per il manzo e12€/kg per il maiale

• Le “spesine” del “Mercatino della Valle del Sasso”, come alla vecchia bottega “sotto l’uscio”: a partire da 2 kg di manzo o 2 kg di maiale…. E, ovviamente, anche un chilo di HAMBURGER sia di manzo che di maiale!

Per il maiale

ecco gli abbinamenti a 11 euro al chilo:

• salsicce da sole, nella quantità che preferite in confezioni da un chilo

• 1 chilo di salsicce e 1 di bistecchine / scamerite

• 1 chilo di salsicce e 1 di arista

A 13 euro al chilo:

• Hamburger (di maiale) da soli nella quantità che preferite in confezioni da un chilo.

• Polpa di prosciutto in rete (trancio) oppure a fette

Per il manzo:

• 1 chilo di Bistecca Costola e 1 di Bollito con osso 15 €kg

• 1 chilo di Magro scelto (Roastbeef o Fettine) e 1 di Macinata 15 €/kg

• 1 chilo di Magro scelto (Roastbeef o Fettine) e 1 di Spezzatino 15,50 €/kg

• Hamburger da soli nella quantità che preferite in confezioni da un chilo 16 €/kg

• Tarticcia vds a 18€/kg (anche mezzo chilo).

Anche per questa data sono disponibili i nostri salumi (tranci di prosciutto crudo, salami e sassoline, il nostro meraviglioso insaccato al finocchio), nonché il fantastico pollame VdS (polli ruspanti e anatre) cresciuto al naturale, all’aperto e con ritmi lenti.

Un abbraccio a tutti, l’estate arriva sempre nel cuore di chi spera!

Flavio e lo staff de “La Valle del Sasso”