Ciao a tutti,
siamo arrivati a dicembre e lo spirito del Natale bussa alle nostre porte! A noi ha portato in anticipo qualche regalo, bello e inaspettato: sabato 26 novembre a Verona siamo stati insigniti del “Premio all’impegno d’impresa per il bene comune”. Di fronte a una platea di circa mille persone abbiamo raccontato il nostro impegno e la nostra filosofia di lavoro che risponde a una vocazione, quella dell’amore per il creato, per la terra, per un mestiere nobile e antico che tiene insieme tradizione e innovazione. Qui trovate il video con cui siamo stati presentati: https://www.youtube.com/watch?v=qMyQVlPeLXg e qui un articolo sul premio: http://www.quinewsvaldisieve.it/valle-del-sasso-e-frescobaldi-per-il-bene-comune.htm
Altra bella sorpresa, l’assessore del Comune di Pontassieve Carlo Boni è venuto a trovarci, ha visitato l’azienda, si è complimentato per il lavoro che facciamo. Ci siamo confrontati sull’impegno comune per valorizzare il territorio e le sue risorse e abbiamo anche tagliato il nastro del nostro nuovo Punto Vendita Diretta VdS, a Santa Brigida in via Piana 5/a, che è a disposizione di tutti al pari degli appuntamenti di vendita diretta. Infine, un’altra bella notizia e un grazie speciale ai prof Giovanni Argenti e Clara Sargentini della Facoltà di Agraria dell’Università degli Studi di Firenze, che hanno organizzato un’esercitazione con i giovani studenti presso la nostra azienda, presa come esempio di fare allevamento sostenibile.
Grazie davvero a tutti voi perché, se arrivano riconoscimenti e se riusciamo a svolgere questo mestiere mantenendoci fedeli ai principi che ci siamo dati, il merito è di chi crede in un modo di lavorare diverso, tanto bello quanto faticoso, che può esistere solo se c’è una comunità che gli dà fiducia.
E visto che la fiducia che sentiamo è tanta e positiva, vogliamo ripagarla in questo Natale 2016 offrendovi prodotti sempre più genuini e buoni che portino gioia e sapore sulle vostre tavole… per le feste natalizie, Capodanno, Epifania vi proponiamo ampia scelta, dalle bistecche al lesso, dalla salsicce alla rosticciana, scamerite e molto altro!
- il pacco famiglia da 15 kg di manzo al prezzo di 11,50€/kg con tutti i tagli dell’animale, a partire dalle fantastiche bistecche, filetti, pezzi di magro da roastbeef, fegato o trippa, macinato e lesso.
- Stesso discorso per il pacco famiglia da 15 kg di maiale, al prezzo di 10€/kg, trovate bistecchine, scamerite, salsicce, rosticciana, roastbeef di prosciutto arrosto e molto altro!
- Tutto confermato per i “pacchi mini” da 5 kg al prezzo di 13€/kg per il manzo e11€/kg per il maiale
- “spesine” del “Mercatino della Valle del Sasso”, come alla vecchia bottega “sotto l’uscio”: a partire da 2 kg di manzo o 2 kg di maiale…. E, ovviamente, anche un chilo di HAMBURGER.
- Per il maiale ecco gli abbinamenti a 10 euro il chilo:
– salsicce da sole, nella quantità che preferite,
– 1 di salsicce e 1 di bistecchine / scamerite
– 1 di salsicce e 1 di arista
- Per il manzo potete ordinare rispettando l’uno a uno al prezzo di 14 euro al kg:
– 1 di Bistecca e 1 di Bollito con osso
– 1 di Magro scelto o Fettine e 1 di Macinata o Spezzatino.
– Hamburger da soli nella quantità che preferite.
Sono sempre disponibili conigli, polli ruspanti, anatre, sassoline (cioè il nostro gustosissimo insaccato a base di finocchio), salami, tranci di prosciutto e la nostra porchetta!
E per l’occasione tornano anche i nostri AGNELLI che vivono liberamente al pascolo tra gli olivi della valle del Sasso!
Potete prenotare ciò che preferite entro domenica 11 dicembre, rispondendo a questa mail oppure telefonandoci al 3358253778. Le date di consegna sono fissate per venerdì 16 e sabato 17 dicembre.
Come sempre, ci trovate anche su facebook alle pagine “Azienda Agricola La Valle del Sasso” e “LaValledelSasso Giannetti Flavio”, su twitter @LaValledelSasso e potete iscrivervi al gruppo whatsapp su cui forniamo informazioni e rispondiamo a domande su prodotti, vendite, visite, offerte, tempi e modalità di consegna e molto altro. È possibile aderire al gruppo scrivendo un sms al 335-8253778 o rispondendo a questa mail e fornendo il proprio numero su cui è attivo whatsapp.
Un affettuoso abbraccio natalizio a voi e alle vostre famiglie!
Flavio e lo Staff de ” La Valle del Sasso” Azienda agricola ” La Valle del Sasso di Flavio Giannetti” Via Santa Brigida – Santa Brigida – Pontassieve (Fi) www.lavalledelsasso.it – info@lavalledelsasso.it tel. 335-8253778
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