Ciao a tutti!
Domenica 30 aprile abbiamo ricevuto una bellissima sorpresa… Roberto Nocentini, presidente nazionale dell’Associazione Italiana Allevatori nonché presidente di Coldiretti Firenze-Prato, è venuto in visita a La Valle del Sasso: è stato un incontro non formale, di quelli veri e utilissimo dal punto di vista dei contenuti, che la più alta carica degli allevatori italiani ha voluto dedicare alla nostra piccola azienda come segno di stima e di riconoscimento al lavoro che svolgiamo e alla filosofia a cui rimaniamo fedeli.
Un gesto che ci ha onorato, anche e soprattutto perché Roberto è partito dal basso, ha fatto tutta la gavetta, sa cosa significa fare il mestiere con professionalità, coerenza e passione e rappresenta tante eccellenze italiane. Ci siamo confrontati sul presente e sulle prospettive del mondo dell’agricoltura e dell’allevamento e abbiamo trovato conferma che la strada che abbiamo intrapreso, per quanto a volte impervia e tortuosa, è quella maestra.
Perché la qualità è il prodotto di più fattori: lavoro, dedizione, competenza e anche un servizio all’altezza e costante ai clienti…
è per questo che torniamo con una data di vendita diretta per il 12-13 maggio!
Ecco i prodotti disponibili:
· il classico e sempre vantaggioso pacco famiglia da 15 kg di manzo al prezzo di 11,50€/kg con tutti i tagli dell’animale, a partire dalle fantastiche bistecche, filetti, pezzi di magro da roastbeef, fegato o trippa, macinato e lesso.
· Stesso discorso per il pacco famiglia da 15 kg di maiale, al prezzo di 10€/kg, trovate bistecchine, scamerite, salsicce, rosticciana, roastbeef di prosciutto arrosto e molto altro!
· Tutto confermato per i “pacchi mini” da 5 kg al prezzo di 13€/kg per il manzo e11€/kg per il maiale
· “spesine” del “Mercatino della Valle del Sasso”, come alla vecchia bottega “sotto l’uscio”: a partire da 2 kg di manzo o 2 kg di maiale…. E, ovviamente, anche un chilo di HAMBURGER.
Per il maiale ecco gli abbinamenti a 10 euro il chilo:
– salsicce da sole, nella quantità che preferite in confezioni da un chilo,
– 1 di salsicce e 1 di bistecchine / scamerite
– 1 di salsicce e 1 di arista
Per il manzo potete ordinare rispettando l’uno a uno al prezzo di 14 euro al kg:
-1 di Bistecca e 1 di Bollito con osso
-1 di Magro scelto o Fettine e 1 di Macinata o Spezzatino.
– Hamburger da soli nella quantità che preferite in confezioni da un chilo.
Ancora disponibili in questo appuntamento di vendita diretta salami e sassoline (il nostro gustosissimo insaccato a base di finocchio), e potete sempre contare sui tranci di prosciutto, sulla nostra porchetta e ovviamente su conigli, polli ruspanti ed anatre!
Come sempre vi chiediamo di inviarci la vostra prenotazione entro domenica prossima!
Un grandissimo abbraccio!
Flavio e lo Staff de ” La Valle del Sasso”
Azienda agricola ” La Valle del Sasso di Flavio Giannetti”
Via Santa Brigida – Santa Brigida – Pontassieve (Fi)
www.lavalledelsasso.it – info@lavalledelsasso.it
tel. 335-8253778
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